茶文化
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佛手疏肝健脾茶材料:佛手6克。做法:將佛手搗碎,然后放入茶杯中,加沸水沖泡。蓋上杯蓋,悶泡20分鐘后,代茶飲用。 [ 詳細 ]
“鳳凰單叢茶吸引人之處,就是它個性鮮明、千姿百媚、香韻獨特,喝茶的人常驚奇自然造化的不凡。這要歸功于鳳凰人總結出一套有別于其他茶類的、獨特的單株采制傳統技藝?!? [ 詳細 ]
中新網福州3月19日電 (記者 林春茵)“‘一帶一路’,閩茶飄香”,在19日于“世界茉莉花茶發源地”福州舉行的祈福祭茶儀式上,知名茶企春倫集團總裁傅天甫在紅色的心愿牌上如是寫道。 [ 詳細 ]
2017-03-09 15:50:17
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2017-03-05 14:50:59
飯后馬上喝茶不能消食,反而會影響消化。茶葉中含有大量的單寧酸,飯后馬上喝茶,會使胃中未來得及消化的蛋白質同單寧酸結合成一種不易消化的凝固物質 [ 詳細 ]
2017-03-02 11:58:44
白琳工夫茶屬紅茶類,產于白琳、湖林一帶,在19世紀50年代,閩、廣茶商在福鼎經營加工工夫茶,把白琳、蹯溪、點頭及浙江的平陽、泰順等地的紅條茶,集中起來在白琳加工,取名“白琳工夫”,遠銷東南亞及西歐各國 [ 詳細 ]
歷史上,單叢茶是“單株采制”的特定名稱;現代概念的單叢茶,是原有“單株采制”的延伸,有單株采制的、也有單叢品系、單叢品種采制。名優單叢茶的采摘標準,以駐芽一梢中開面二、三葉的成茶品質較好。 [ 詳細 ]
白茶主要產區就是兩個,福鼎和政和。首先說一下,這兩個地區茶的白茶只是風味不同,但是不存在正宗不正宗的問題。 [ 詳細 ]
對福鼎白茶來說,不同的存放的時間往往不一樣,是否好喝就要看茶葉陳化發酵程度,以及本身用料的等級,以及存放地點所決定的轉化速度。 [ 詳細 ]
茶毫不僅是福鼎白茶樹品種特性的表現,而且對茶葉的外形起了重要作用,同時能增進茶湯品質。福鼎的特殊的地理環境,特定的氣候和適宜的土壤,適合茶樹的生長。 [ 詳細 ]
佛手疏肝理氣茶材料:佛手干品10克。做法:將佛手放入茶杯中,加適量沸水沖泡。浸泡30分鐘后,代茶飲用。 [ 詳細 ]
佛手姜糖健胃和中茶材料:佛手、生姜各10克,紅糖適量。做法:將佛手和生姜一同放入砂鍋中,加適量清水,開大火煎煮。煮沸后,改用小火繼續煎煮5分鐘,最后調入紅糖,代茶飲用。 [ 詳細 ]
佛笑緣民族風茶服秋冬唐裝女中國風女裝茶藝師服裝 [ 詳細 ]
老茶,喝起來溫和,喝完之后身體的舒適感也確實是一種享受。但是,到底多少年份以上的茶才是老茶呢? [ 詳細 ]
白茶制作工藝天然,只經自然萎凋、干燥而成,因此大量保留了茶葉中的營養元素,且白茶隨著時間的增長,藥用價值逐年升高,民間對白茶素有“一年茶、三年藥、七年寶”的說法。 [ 詳細 ]
永春佛手茶,又名香櫞種、雪梨,系烏龍茶中的名貴品種之一,產于福建省永春縣。研究證明了永春佛手茶對結腸炎有顯著的治療作用,常飲佛手茶,可減肥,止渴消食,除痰,利水道,明目益思,除火去膩。 [ 詳細 ]
福鼎白茶具有地域唯一、工藝天然和功效獨特等特性。中醫藥理證明,白茶性清涼,消熱降火,消暑解毒,具有治病之功效。清代名人周亮工的《閩小記》中載:“白毫銀針,產太姥山鴻雪洞,其性寒涼,功同犀角,是治麻疹之圣藥?!? [ 詳細 ]
在福鼎民間,白茶常常用來治療咽喉腫痛,感冒發燒,腸胃不適等,具有清熱解毒、消炎解暑的功效。國內專家學者對白茶的功效也進行了深入的研究 [ 詳細 ]
鳳凰茶品質極佳,依品質檔次分為單樅、浪菜、水仙三檔,素以“形美、色翠、香郁、味甘”四絕稱譽。有優雅清高的自然花香氣,茶湯濃郁、甘醇、爽口、回甘,有特殊山韻蜜味的滋味,橙黃清澈明亮的湯色,青蒂綠腹紅鑲邊的葉底,極耐沖泡的底力。 [ 詳細 ]
早在600多年前,鄭和就帶著福建茶葉等,屢次從長樂出海出使西洋,當中就包括“一帶一路”沿線國家與地區。于此間進行的福建省“兩會”上再度明確,福建將加快推進“21世紀海上絲綢之路”核心區建設,打造“一帶一路”茶鄉通道。 [ 詳細 ]
真正民眾的茶,網友說了算,南方北方茶友要什么口感茶一目了然?!備=ㄎ湟納講枰緞幸瞪袒嶧岢ぱτ郎?5日對中新網記者如是說。 [ 詳細 ]
喝茶要的是心靜,也就是在心無雜念之中,慢慢的看杯中茶葉沉浮,細品茶味的清淡,那樣茶味入喉,在齒頰留香之中,可以默默的相坐,把一天當作一生,或者把一生當作一時。 [ 詳細 ]
元旦節前后,全國大部分地區都遭遇了入冬以來較為嚴重的跨年霧霾。霧霾也漸漸成為近些年大家比較關注的話題之一。日常生活中,霧霾無處不在,清理肺部霧霾,到底喝什么茶比較合適呢? [ 詳細 ]
想要預防餐后低血壓,應養成細嚼慢咽的基本飲食習慣,少量多餐。另外,在餐前喝一杯咖啡或一杯綠茶,能夠有效預防餐后低血壓,這是因為茶葉和咖啡中的咖啡因能夠抑制腸激酶的大量釋放,預防血壓在短時間內急速走低。 [ 詳細 ]
一個屢屢失意的年輕人千里迢迢來到普濟寺,慕名尋到老僧釋圓,沮喪地對他說:“人生總不如意,活著也是茍且,有什么意思呢?”釋圓靜靜聽著年輕人的嘆息和絮叨,末了才吩咐小僧人說:“施主遠道而來,燒一壺溫水送過來?!? [ 詳細 ]
深圳特區報訊作為本年度中國茶界收官盛會,第13屆深圳茶博會連日來在深圳會展中心舉行,吸引數萬市民到場感受中華茶文化。期間,許多經典品牌茶企紛紛在展品包裝、產品研發等環節中注入時尚感、科技感,也成為了本屆展會的看點。 [ 詳細 ]
這片荒山承包者王春紅2007年從浙江安吉引入了幾棵品質較好的白茶,經過八年的種植,卻發現白茶發生退化,茶芽一受凍就發黑枯萎,受損嚴重。某一天,王春紅偶然在茶園里發現幾株茶樹出現“芽變”,幾株茶葉的葉片略小些,微卷,呈青綠色,而且茶葉抗寒能力強。 [ 詳細 ]
那么泡茶的第一步,就是用水壺將水燒沸。文人蘇軾曾經說過, “活水還需活火烹”,煮茶的水溫是相當重要的。我們都知道,泡茶的水最好是沸騰的開水,因此,盛開水的水壺也必須是能耐高溫的,至于材質,要求倒不是那么嚴格。 [ 詳細 ]
茶樹的根在大陸,我的根也在大陸。我是堂堂正正的中國人,不是我愛臺灣太少,而是我愛整個中國更多!”著名臺商李瑞河說。多年來,在福建漳浦投資茶產業的李瑞河為自己尋根,也為茶樹尋根。經多年考察,李瑞河認為在臺灣南投縣名間鄉松柏嶺茶園的一株老茶樹是其先祖從福建漳浦縣帶來的茶籽播種長成的。 [ 詳細 ]
茶是另一種不適合服送藥物的液體。因為茶葉里含有一種鞣質,在體內可與多種藥物產生不良相互作用。如與酶制劑如胃蛋白酶、乳酶生、胰酶中的蛋白質牢固結合,降低藥物的吸收;使羥氨芐青霉素、紅霉素、氯霉素等抗生素和磺胺類藥物失去抗菌活性 [ 詳細 ]
2016-11-16 09:20:57
明清時的品茶已經是泡茶喝了,白瓷杯泡綠茶新芽,格外好看,飲三杯即去煩惱,神清氣爽。對這位反清復明失敗且又不愿意屈身與清朝政府的明朝遺民,隱居山鄉,品江南好茶,會天下英才,豈不是一個好去處? [ 詳細 ]
福鼎11月13日電 (張斌 鄧德相)經過近半年的實地考察與采風取景,《太姥娘娘與白茶仙子》動畫片項目13日在“中國白茶之鄉”福建省福鼎市啟動。 [ 詳細 ]
一個冬天的早上,我和母親早起打掃屋子,父親也已披上大衣準備出門,同時催促著母親給他的透明塑料杯里沏好茶。他臨出門前抿了幾口便把杯子揣在懷里,并答應在這個特殊的日子里中午回來吃頓飯。 [ 詳細 ]
本屆佛山陳村茶博會展覽面積達15000平方米,全國各地數百家茶企競相參展,品牌展商數量較上年翻倍,知名品牌的茶企就占總量七成。 [ 詳細 ]
鳳凰單叢的品種特點 條索細緊秀美,色澤沙綠油光,香氣多變、清高、悠長,常有玉蘭香、珠蘭香、梔子香、米蘭香、芝蘭香、桂花香、茉莉香、杏仁香等不同的香型。 [ 詳細 ]
中新網福州11月5日電 (劉文標)11月5日,第十四屆中國國際農產品交易會暨第十二屆昆明國際農業博覽會在昆明開幕。本次展會將設33個省級展區(含臺灣和新疆生產建設兵團)和1個國際展區。 [ 詳細 ]
中新網龍巖10月25日電 (吳家晟 王秉楠)福建省龍巖檢驗經驗局25日披露,龍巖市兩批貨值24863.26美元、16200美元的紅糖姜茶,經龍巖檢驗檢疫局檢驗合格后分別出口加拿大、巴拿馬。這是福建首次出口紅糖姜茶產品。 [ 詳細 ]
2016年福州茉莉花茶傳統窨制工藝傳承人、傳承大師賽暨福州茉莉花茶茶王賽在福州落幕。茶界人士稱,本次賽事的舉辦對福州茉莉花茶產業的發展起到了積極作用。 [ 詳細 ]
靈芝茶就是將靈芝切成薄片,與綠茶一起用沸水沖泡。一般都是由制造廠家制成小袋,在杯子里沖泡四五分鐘后就可飲用。這種飲料清純甘甜,沖飲方便,不分四季,都可飲用。 [ 詳細 ]
企業將福鼎白茶原料或成品存儲進入茶葉專業倉庫,由福鼎市昌泰倉儲物流有限公司開具單據,企業憑借單據可在銀行貸款。 [ 詳細 ]
  
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