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  • 35选7胆式投注计算器:龍井茶沖泡,茶具選擇很重要

    2016-12-16 15:15:31 來源:福利彩票35选7第四期 編輯:
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    龍井茶沖泡,茶具選擇很重要

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    ? 沖泡一杯好的茶,不僅僅需要好的茶葉盒水,還需要選擇適合的茶具,沖泡龍井茶也是如此。

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    ? 沖泡龍井茶的茶具通常為玻璃杯,或質地堅硬、色彩素雅的有柄瓷杯,在一些茶藝館,也常采用蓋碗沖泡龍井茶。無論用什么杯沖泡,都得配以托子,以襯托龍井茶的高貴與幽雅。

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    龍井茶沖泡,茶具選擇很重要

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    ? 質地堅硬的玻璃杯、瓷杯或瓷質蓋碗,一般不易吸水、吸香,能使沖泡的茶香得以很好發揮。為了增加龍井茶沖泡后的觀賞性,玻璃杯的杯身不宜過高,還應選擇無色、無花紋、無棱角、無蓋的為宜。

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    龍井茶沖泡,茶具選擇很重要

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    ? 瓷杯宜選擇內壁白色的青花瓷或青瓷為好,沖泡時不必加蓋。如果用蓋碗沖泡龍井茶,多選用黑釉蓋碗沖泡,因為黑釉蓋碗能呈現水的澄澈,襯托茶芽的青翠鮮綠;用蓋碗沖泡龍井茶時,碗蓋不能平放密封,需要露邊斜放,以免悶黃芽葉。

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